Ikan Bawal - Karakteristik dan Ciri-Ciri

Beberapa orang telah mengetahui bahwa ikan bawal merupakan ikan air tawar yang populasinya saat ini dapat dikonsumsi. Selain dagingnya yang empuk dan rasanya juga enak, ikan ini juga bisa dijadikan sebagai ikan hiasan. Namun sebelum mengenal lebih jauh tentang ikan bawal, alangkah baiknya anda harus mengetahui terlebih dahulu tentang beberapa jenis ikan bawal yang memiliki ciri khas tersendiri.

Budidaya Ikan Bawal Bintang

Ikan bawal bintang (Trachinotus blochi) merupakan ikan yang dibenihkan secara terkontrol di Balai Benih. Dua negara yang memproduksi ikan ini melalui budidaya dari benih yang dihasilkan oleh hatcheri adalah Malaysia dan Taiwan. Sementara itu, Indonesia telah berhasil membenihkan bawal bintang melalui Balai Budi daya Laut (BBL) Batam. Bawal bintang menjadi salah satu komoditas unggulan yang dikembangkan oleh BBL Batam.