Budidaya Ikan Sidat - Kolam Terpal

Ikan sidat atau biasa dikenal dengan sebutan ikan unagi bagi masyarakat Jepang merupakan ikan air tawar yang masih satu keluarga dengan ikan belut. Dengan tekstur tubuh yang hampir sama dengan belut, membuat ikan ini menjadi salah satu ikan yang paling banyak digemari oleh masyarakat Jepang, hingga banyak masyarakat Jepang yang menginginkan ikan ini untuk dikonsumsinya.

Ikan sidat merupakan ikan orisinil dari perairan Samudera Indonesia. Ikan sidat mempunyai kemiripan dengan belut. Namun, yang membedakannya ikan sidat hidup di air bukan di lumpur menyerupai belut. Saat ini ikan sidat mulai menjadi ikan yang langka sehingga tingkat ajakan pasar yang tinggi tidak sanggup dipenuhi oleh jumlah produksi yang cenderung masih rendah. Hal ini menciptakan ternak ikan sidat menjadi sesuatu yang bernilai emas dan menjanjikan banyak keuntungan. 

Banyaknya permintaan pasar akan ikan sidat di negara Jepang membuat negara Jepang sendiri tidak mampu memenuhi kebutuhan ikan sidat. Selama ini negara Jepang hanya mampu memproduksi sekitar 30 % saja dan untuk 70 % nya negara Jepang mendatangkan kebutuhan ikan sidat dari berbagai macam negara-negara yang lain, salah satunya adalah negara Indonesia.

Dengan adanya kebutuhan konsumsi yang berbanding terbalik dengan jumlah yang ada, membuat negara Jepang sering mengimport ikan sidat dari negara-negara lain, termasuk dari Indonesia. Hal seperti inilah yang menjadi salah satu alasan mengapa banyak orang membudidaya ikan sidat.

Saat ini di Indonesia sudah banyak sekali masyarakat yang membudidayakan ikan sidat sebagai salah satu cara untuk menaikan penghasilannya. Salah satu ikan yang memiliki cita rasa gurih dan enak ini, tidak heran jika menjadi salah satu ikan yang banyak digemari oleh masyarakat, sehingga tidak heran jika permintaan ikan sidat ini turut meningkat.

Dengan adanya masyarakat yang turun langsung dalam usaha budidaya ikan sidat, menjadikan ikan sidat menuai banyak keuntungan. Hal ini dikarenakan, ikan sidat tidak hanya diproduksi untuk dikonsumsi negara sendiri, akan tetapi juga akan diekspor ke negara lain seperti hanya Jepang.

Salah satu cara yang efektif untuk membudidayakan ikan sidat di lingkungan sekitar kita yaitu dengan memanfaatkan terpal. Memulai membudidayakan ikan sidat di kolam terpal, termasuk salah satu cara yang mudah untuk anda geluti dan anda pelajari.

Selain mudah, anda pun juga akan mendapatkan beberapa keuntungan saat anda membudidayakan ikan sidat di kolam terpal seperti halnya ketika memanen sidat akan lebih mudah, biaya pembuatan kolam cenderung rendah, serta sangat mudah untuk dibersihkan dan dirawat. Dengan begitu ikan sidat akan tumbuh dengan baik.

Berikut hal-hal yang harus anda lakukan dalam cara budidaya ikan sidat di kolam terpal:

1. Siapkan Kolam Terpal untuk Ikan Sidat

Pertama kali yang perlu anda lakukan untuk membudidayakan ikan sidat yaitu dengan membuat kolam terpal dengan ukuran yang ideal sekitar 2x7x0,7 meter. Anda pun juga bisa menggunakan pompa untuk membuat air mengalir. Sebaiknya anda menggunakan air sungai, sebab habitat asli dari ikan sidat adalah perairan sungai. Anda pun juga harus membuat kedalaman kolam dengan kedalaman 40 cm dan tambahkanlah oksigen dengan pompa udara yang memiliki 12 lubang.

Membuat Kolam Terpal yang Baik

Cara beternak ikan sidat dengan memanfaatkan kolam terpal tentu mempunyai banyak kelebihan dibanding dengan teknik lain menyerupai kolam permanen, tambak, atau media lain. Selain sanggup menghemat biaya dibanding menciptakan kolam permanen, budidaya sidat di kolam terpal mempunyai beberapa keunggulan. Berikut beberapa keunggulannya:

· Hasil panen ikan sidat tidak berbau tanah

· Proses panen ikan sidat cenderung lebih gampang dan cepat

· Air kolam terpal gampang dibersihkan

· Temperatur air kolam terpal cenderung stabil

Untuk menciptakan kolam terpal yang baik dengan sirkulasi air yang bagus, maka diharapkan beberapa peralatan, menyerupai pompa air, filter kolam, selang udara, dan batuan aerasi. Pompa air kolam sangat penting dalam proses beternak ikan sidat sebagai aktivis air kolam dan meningkatkan kandungan oksigen dalam air. Berikut ini beberapa langkah pembuatan kolam terpal dengan lantai yang bukan tanah.

1. · Buatlah kolam terpal dengan ukuran ideal 2 x 7 x 0,7 meter
2. · Buat rangka kolam dengan materi kayu atau besi.
3. · Kemudian, buatlah pagar sisi-sisi kolam dari materi kayu atau bambu.
4. · Berikan bantalan yang terbuat dari karpet atau sekam padi.
5. · Pasanglah terpal untuk mencegah kebocoran, kemudian ikatkan pada rangka-rangka kolam.
6. · Isi kolam dengan air sungai dengan kedalaman air kolam mencapai 40 cm.
7. · Berikan oksigen memakai pompa udara dengan 12 lubang.

Memperhatikan Lingkungan Air Kolam

Setelah menciptakan kolam terpal yang baik, hal penting lainnya yang juga perlu diperhatikan sebagai salah satu bab cara beternak ikan sidat ialah lingkungan perairan dalam kolam. Berikut beberapa kondisi air yang baik untuk kebijaksanaan daya ikan sidat.

• Temperatur untuk bibit ikan sidat sekitar 29 derajat Celsius. Suhu ini cocok untuk proses pembenihan ikan sidat.
• Oksigen yang larut dalam air antara ½ sampai 2 ½ ppm.
• Salinitas yang sesuai antara 6 sampai 7 ppt.
• Tingkat keasaman atau Ph sebesar 7 sampai 8.

2. Bibit 

Setelah anda sudah menyiapkan benih ikan dan kolam terpal, pasti anda pun juga menyiapkan pakan untuk ikan sidat. Pakan yang perlu anda berikan untuk ikan sidat yaitu berupa hewan yang hidup seperti halnya udang hidup, kepiting hidup, bahkan cacing tanah. Selain itu, anda juga bisa memberikan pelet dengan protein berukuran 1 ml dan berikanlah beberapa makanan penambah asupan untuk ikan sidat agar bisa tumbuh dan berkembang dengan baik.

Memilih Bibit Ikan Sidat Yang Berkualitas

Ikan sidat termasuk jenis ikan yang komersial dan mempunyai nilai ekonomi tinggi. Saat ini benih ikan sidat dijual dengan harga yang tinggi. Harga bibit ikan sidat sanggup mencapai Rp150.000 per kilogram dengan jumlah sekitar 500 benih ikan.

Benih ikan sidat yang baik mempunyai ciri-ciri ukuran ekor tidak lebih panjang atau besar dibanding bab badannya. Jika ekor ikan sidat lebih panjang atau besar dibanding badannya maka dikhawatirkan pertumbuhan ikan akan mengalami kendala atau ikan sulit bertambah besar.

Memberikan Pakan Ikan Sidat

Keberhasilan cara beternak ikan sidat sangat ditentukan dari pakan yang diberikan. Pakan ikan sidat sanggup berupa hewan hidup, menyerupai cacing tanah, udang segar, dan kepiting. Selain pakan binatang, ikan sidat juga sanggup diberikan pelet dengan kandungan protein lebih dari 40%, baik yang apung maupun karam berukuran 1 ml.

Ikan sidat juga perlu diberikan beberapa masakan embel-embel untuk mendukung pertumbuhan ikan sidat. Pemberian pakan sebaiknya dilakukan secara teratur tiga kali sehari. Untuk derma pakan segar sebaiknya dilakukan minimal tiga kali dalam seminggu. Saat derma makan, jangan lupa Anda matikan pompa kolam terlebih dahulu semoga pakan sanggup terpusat dalam satu area.

3. Waktu Panen Sidat

Saat anda sudah melakukan beberapa tahap tersebut, pasti ikan sidat anda akan tumbuh berkembang dan mulai membesar. Kemudian anda bisa memanen ikan sidat dengan waktu sekitar 2 tahun yang akan anda ekspor ke Jepang, sedangkan ikan sidat yang akan anda jual ke dalam negeri hanya akan membutuhkan waktu panen antara 1 tahun sampai dengan 1,5 tahun, maka dengan kurun waktu itu anda pun bisa memanen ikan sidat.

Setelah serangkaian cara budidaya sidat di rumah menyerupai atas sudah Anda lakukan, hal yang paling ditunggu ialah masa panen. Waktu panen ikan sidat sanggup diadaptasi dengan kebutuhan pemasaran Anda. Jika Anda ingin menjual ke luar negeri atau ekspor, maka Anda sanggup memanen ikan sidat sesudah 2 tahun. Sedangkan, apabila Anda akan menjual ikan sidat ke dalam negeri maka Anda sanggup memanen ikan sidat dalam rentang waktu sekitar 1 sampai 1,5 tahun.

Yang Perlu Anda Perhatikan

1. Jangan terlalu cepat berharap laba dari bisnis ini. Bersabar dan menekuni bisnis dengan telaten sanggup menciptakan Anda mendekat pada kesuksesan.

2. Dalam setiap bisnis niscaya ada problem yang akan muncul. Waspadai duduk kasus yang mungkin muncul saat Anda beternak sidat.

3. Cari gosip mengenai ternak sidat ke bermacam-macam sumber, contohnya ke peternak lain, ke komunitas peternak sidat, bahkan ke bermacam-macam komunitas atau grup peternak sidat di media sosial.

4. Ternak sidat bukan merupakan bisnis yang cepat menghasilkan laba alasannya ialah masa panen sidat yang relatif lama. Maka, bersabar ialah salah satu kunci utama dalam bisnis ini.

Demikian beberapa cara beternak ikan sidat yang sebaiknya Anda perhatikan dan praktikkan secara langsung. Langkah-langkah kebijaksanaan daya ikan sidat di atas akan membantu Anda semoga hasil panen ikan sidat Anda melimpah, dan membawa banyak laba dalam bisnis Anda. Bahkan, bagi Anda yang peternak pemula tidak tidak mungkin bisnis ternak ikan sidat Anda ini akan sukses merambah ke luar negeri dan menjadi pemasok ke negeri Jepang, Korea, Singapura, dan sebagainya. Semoga bermanfaat.

Referensi

1. ........, 2020, https://dkp.kulonprogokab.go.id/detil/217/mengenal-ikan-sidat
2. Topan, M. dan Riawan, Nofiandi. 2015. Budidaya Belut dan Sidat. Agromedia Pustaka: Jakarta Selatan.

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn